Handel, Gastgewerbe und Freizeit
Datensicherung für Floristen: Aufträge, Kassendaten, Hochzeitsmappen
Mindtime sichert Ladenrechner, Lieferlaptop, NAS und das Mail-Konto Ihres Blumengeschäfts in eigene Tier-III-Rechenzentren in Deutschland und den Niederlanden, unveränderlich und mit Air-Gap-Kopie.
Auf Deutsch, Niederländisch oder Englisch.

- DE · NLGespeichert ausschließlich in eigenen Tier-III-Rechenzentren in Deutschland und den Niederlanden
- UnveränderlichObject-Lock-Speicher plus eine Air-Gap-Kopie; wir prüfen jeden Backup-Job
- ISO 27001 · NEN 7510Zertifiziert nach ISO 27001 und NEN 7510, der niederländischen Norm für Informationssicherheit im Gesundheitswesen; ein AVV zu jedem Vertrag
- DE · NL · ENSupport von Menschen, kein Callcenter im Ausland, keine Chatbots
Die kurze Antwort
Ein Blumengeschäft verliert mit dem Ladenrechner die Auftragsliste für Muttertag, die Absprachen für die Hochzeit und die Kassendaten, die Sie nach der Abgabenordnung aufbewahren müssen. Ein Backup außerhalb des Ladens stellt diese Daten nach einem Angriff oder Defekt wieder her. Mindtime sichert PCs, NAS und Mail-Konten unveränderlich, in eigenen Rechenzentren in Deutschland und den Niederlanden.
Was auf dem Spiel steht
Diese Daten darf ein Blumengeschäft nicht verlieren
Lieferaufträge und Vermittlungsaufträge
Jeder Auftrag trägt Empfänger, Adresse, Kartentext und Liefertermin. Vermitteln Sie Sträuße über ein Netzwerk wie Fleurop, brauchen Sie dieselben Angaben auch bei sich, sonst fehlt Ihnen der Nachweis, was Sie wann zugesagt haben.
Hochzeits- und Trauerfloristik
Brautsträuße und Trauerschmuck sind Wochen vorher abgesprochen, meist per Mail mit Fotos und Skizzen. Gehen sie verloren, verpassen Sie einen Termin, den niemand verschieben kann.
Firmenkunden und Abos
Wöchentliche Büroblumen und Abonnements sind wiederkehrender Umsatz. Kundenliste, Preise und Lieferplan sind das Geschäft selbst.
Regeln und Pflichten
Was Steuerrecht und Verbraucherrecht von Floristen verlangen
Zusammengefasst aus den Quellen am Ende dieser Seite. Das ist eine allgemeine Information und keine Rechtsberatung.
Kasse täglich aufzeichnen: § 146 AO
Nach § 146 Abs. 1 AO sind Buchungen einzeln, vollständig, richtig, zeitgerecht und geordnet vorzunehmen, und Kasseneinnahmen und Kassenausgaben sind täglich festzuhalten. Nach Abs. 5 müssen Daten auf Datenträgern während der Aufbewahrungsfrist jederzeit verfügbar sein und unverzüglich lesbar gemacht werden können. [1]
Elektronische Kasse mit Sicherheitseinrichtung: § 146a AO
Wer Umsätze mit einem elektronischen Aufzeichnungssystem erfasst, schützt es nach § 146a Abs. 1 AO mit einer zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtung. Für jeden Vorgang geben Sie einen Beleg aus (Abs. 2). Die Finanzverwaltung kann bei Verkäufen an viele unbekannte Kunden Befreiungen gewähren. Das System melden Sie nach Abs. 4 binnen eines Monats nach Anschaffung oder Außerbetriebnahme. [2]
Aufbewahrung: § 147 AO
Nach § 147 Abs. 3 AO bewahren Sie Bücher und Jahresabschlüsse zehn Jahre auf, Buchungsbelege acht Jahre und sonstige Unterlagen sechs Jahre. Nach Abs. 2 müssen elektronische Kopien über die ganze Frist verfügbar, lesbar und maschinell auswertbar bleiben. Zu den Unterlagen zählen Tagesendsummen, Lieferantenrechnungen und die Rechnungen an Firmenkunden. [3]
Frische Ware im Webshop: § 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB
Bei Verträgen über Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde, besteht kein Widerrufsrecht, sofern die Parteien nichts anderes vereinbaren. Das betrifft Schnittblumen aus dem Webshop. Ob Ihre Topfpflanzen und Trockengestecke ebenfalls darunter fallen, klären Sie mit Ihrer Rechtsberatung. [4]
Verfügbarkeit und Meldung einer Panne: Art. 32 und 33 DSGVO
Art. 32 Abs. 1 Buchst. c DSGVO verlangt, personenbezogene Daten nach einem technischen Zwischenfall rasch wiederherstellen zu können. Art. 33 Abs. 1 verlangt, eine Verletzung unverzüglich und möglichst binnen 72 Stunden der Aufsichtsbehörde zu melden, außer sie führt voraussichtlich nicht zu einem Risiko. Auftragslisten mit Namen und Adressen sind personenbezogene Daten. [5]
Wenn etwas schiefgeht
Ransomware in der Woche vor dem Muttertag
Beispiel (frei erfunden): In der Woche vor dem Muttertag öffnet die Inhaberin einen Mailanhang, der als Lieferantenrechnung getarnt ist, und der Ladenrechner wird verschlüsselt. Die Auftragsliste für die umsatzstärkste Woche des Jahres liegt auf diesem Rechner und im Mail-Konto des Ladens. Weil beides unveränderlich gesichert wurde, stellt sie die Liste auf einem sauberen Laptop wieder her und arbeitet die Lieferungen ab, während der Ladenrechner neu aufgesetzt wird. Die Kundendaten auf dem Rechner prüft sie danach auf eine mögliche Meldepflicht.
So schützt Mindtime Ihre Daten
Datensicherung für Floristen, Workload für Workload
- Backup für Laptops und EndgeräteLadenrechner, Lieferlaptop und das Handy mit Fotos der Gestecke werden außer Haus gesichert.
- Microsoft-365-BackupDas Laden-Postfach mit Aufträgen, Hochzeitsabsprachen und Lieferantenrechnungen erhält eine unabhängige Kopie.
- Google-Workspace-BackupFloristen mit Gmail und Drive erhalten denselben Schutz, mit 7 Tagen kostenlosem Test.
- NAS-BackupEin NAS mit Portfoliofotos und Buchhaltung wird weg vom Laden kopiert, außer Reichweite von Brand und Wasser.
Ihre Software und was wir darum herum sichern
| Fleurop | Das Fleurop-Netzwerk vermittelt Blumenaufträge zwischen Fachgeschäften. Laut einer Erfolgsgeschichte von Tillhub nutzten Ende 2023 über 330 deutsche Filialen dessen Cloud-Kasse. Die Aufträge verwaltet Fleurop. Halten Sie Ihre eigenen Auftragsbestätigungen in einem Postfach, das Mindtime sichert. |
|---|---|
| flour (Kassenlösung) | Browserbasierte Cloud-Kasse für den Fachhandel, auch mit Cloud-TSE. Prüfen Sie Export- und Aufbewahrungsregeln des Anbieters. Mindtime sichert Rechner und Konten rund um die Kasse. |
| Lexware Buchhaltung | Buchhaltungssoftware, die viele Kleinbetriebe nutzen. Läuft sie lokal, sichert Mindtime den Rechner. Bei einer Cloud-Variante klärt Ihre Steuerberatung Export und Aufbewahrung. |
| Webshop (Shopify, WooCommerce) | Bei einem gehosteten Shop prüfen Sie die Exportfunktionen der Plattform. Läuft WooCommerce auf Ihrem eigenen Linux-Server, sichert Mindtime diesen Server samt Datenbank. |
Vor dem Wechsel
Was Floristen uns zuerst fragen
Meine Kasse speichert alles, das reicht doch.
Die Kasse hält Umsätze. Auftragslisten, Mails mit Hochzeitsabsprachen, Lieferantenrechnungen und Kundenlisten liegen meist auf dem Ladenrechner oder im Postfach. Außerdem steht die Aufbewahrung der Kassendaten in den Bedingungen des Kassenanbieters. Mindtime sichert, was bei Ihnen liegt.
Wir sind ein kleiner Laden mit drei Leuten.
Gerade dann hängt alles an einem Rechner. Sie installieren einen Agent pro Gerät und verbinden das Mail-Konto, mehr nicht. Support bekommen Sie auf Deutsch, Niederländisch und Englisch, ohne Callcenter im Ausland. Fragen Sie nach der kostenlosen 15-minütigen Demo.
Im Frühjahr und vor Weihnachten habe ich keine Zeit für IT.
Das Backup läuft ohne Ihr Zutun. Jeder Backup-Job wird geprüft, und die Überwachung läuft rund um die Uhr. Im Notfall stellen Sie den Stand vor dem Vorfall wieder her.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zur Datensicherung für Floristen
Wie lange muss ein Florist Kassendaten aufbewahren?
Nach § 147 Abs. 3 AO zehn Jahre für Bücher und Aufzeichnungen, acht Jahre für Buchungsbelege und sechs Jahre für sonstige Unterlagen. Elektronische Daten müssen nach § 147 Abs. 2 und § 146 Abs. 5 AO über die ganze Frist verfügbar und lesbar bleiben. Welche Frist für welche Daten gilt, klärt Ihre Steuerberatung.
Muss meine elektronische Kasse eine TSE haben?
Wer ein elektronisches Aufzeichnungssystem nutzt, muss es nach § 146a Abs. 1 AO durch eine zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung schützen und nach Abs. 4 melden. Ob Ihre Kasse darunter fällt, sagt Ihnen Ihr Kassenhändler oder Ihre Steuerberatung.
Was sichern wir bei Hochzeits- und Trauerfloristik?
Mails mit Absprachen, Skizzen, Fotos und Angebote. Sie liegen im Postfach, auf dem Handy und in Ordnern auf dem Ladenrechner. Sichern Sie Postfach und Rechner, und legen Sie Angebote nicht nur auf dem privaten Handy ab.
Gilt NIS2 für Blumengeschäfte?
Floristen stehen in keinem der sieben Sektoren der Anlage 1 und der sieben Sektoren der Anlage 2 BSIG. Außerdem gelten Größenschwellen: wichtige Einrichtungen haben mindestens 50 Mitarbeiter oder einen Jahresumsatz und eine Jahresbilanzsumme von jeweils über 10 Millionen Euro (§ 28 Abs. 2 BSIG). Die meisten Blumengeschäfte sind nicht betroffen. Die DSGVO gilt trotzdem. Mindtime erfüllt keine NIS2-Pflicht für Sie, wir liefern den Backup-Teil.
Mit Ihren eigenen Daten
15-minütige Demo vereinbaren
Wir zeigen Ihnen ein Backup und eine Wiederherstellung und beantworten Ihre Fragen auf Deutsch, Niederländisch oder Englisch. Kein Callcenter im Ausland, keine Chatbots.